CONTORNI

  • Anelli di cipolla dorati
  • Asparagi con salsa tiepida
  • Asparagi in salsa di acciughe
  • Barchette di zucchine
  • Carciofi in umido
  • Carciofi <<Ritti>>
  • Cardi gratinati
  • Cavolfiore in rosso
  • Cipolline in agrodolce
  • Fagiolini in salsa verde
  • Fave al guanciale
  • Giardiniera calda
  • Giardiniera in agrodolce
  • Melanzane a <<scapece>>
  • Patate duchessa
  • Patate al trito aromatico
  • Peperoni saporiti
  • Scarola alla napoletana
  • Sformatini di patate
  • Sformatini di piselli con fonduta
  • Sformato di verdura a tre colori
  • Spinaci alla vecchia maniera
  • Zucchine marinate


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